Philips PerfectDraft vs Krups The SUB : quel système choisir ?

PerfectDraft et The SUB : deux philosophies opposées

Réponse directe : la Philips PerfectDraft et la Krups The SUB sont toutes deux des systèmes propriétaires fermés, mais elles visent des usages opposés. La première parie sur le volume et le choix (un fût 6 L, un catalogue très large), la seconde sur la compacité et le design (un fût compact de 2 L baptisé Torp).

Comprendre cette différence de philosophie suffit souvent à savoir laquelle vous correspond. Si vous recevez régulièrement, si vous aimez varier les bières et si la place ne vous manque pas, le grand fût a tout pour plaire. Si vous vivez en appartement, que vous buvez de façon occasionnelle et que l’esthétique de l’appareil compte, le petit format devient logique.

Qu’est-ce qu’un système propriétaire ?

Un système propriétaire (ou fermé) n’accepte que ses propres fûts, conçus pour la machine. Vous ne pouvez pas y glisser un fût pression 5 L universel du commerce. C’est le cas de la PerfectDraft (fûts 6 L pré-pressurisés, sans cartouche CO2 à acheter) comme de The SUB (fûts Torp 2 L). L’avantage : une mise en froid et une pression calibrées, donc une mousse régulière. La contrepartie : vous dépendez du catalogue propriétaire et de ses prix.

Tableau comparatif des deux systèmes

Réponse directe : voici les principaux points qui distinguent la PerfectDraft de The SUB. Les prix ne sont pas figés : ils varient selon les revendeurs et les promotions.

Ce tableau résume l’opposition de fond : plus de choix et un meilleur volume d’un côté, moins de place et un format anti-gaspillage de l’autre. Les sections suivantes détaillent chaque système.

Philips PerfectDraft : le grand catalogue (fûts 6 L)

Réponse directe : la PerfectDraft est le système à privilégier si vous voulez le plus large choix de bières et un fût qui dure. Son fût propriétaire de 6 L pré-pressurisé évite l’achat de cartouches CO2, et la machine maintient la bière au frais autour de 3 °C.

Fûts et choix de bières

C’est l’argument numéro un de la PerfectDraft. Le fût propriétaire de 6 L est proposé dans un catalogue de plus de 40 marques : blondes classiques (Stella, Leffe), bières belges, trappistes, blanches comme la Hoegaarden, et de nombreuses références saisonnières. Un même appareil vous permet donc de tourner entre des styles très différents au fil des mois.

Le fût est pré-pressurisé : la pression est intégrée, vous n’avez aucune cartouche de CO2 à racheter, contrairement aux tireuses à fûts pression 5 L universels.

Conservation et écran

Une fois percé, un fût PerfectDraft se conserve environ 30 jours, ce qui laisse le temps de vider les 6 L sans gaspillage si vous buvez régulièrement. L’écran de la machine affiche des informations utiles comme la température et un repère de niveau, pour servir une bière toujours fraîche autour de 3 °C.

Pour qui ?

La PerfectDraft s’adresse aux amateurs qui boivent souvent et varié, qui reçoivent des amis et qui disposent d’un peu de place sur le plan de travail. Si vous hésitez encore, notre test complet de la Philips PerfectDraft détaille la prise en main au quotidien.

Krups The SUB : design et compacité (Torp 2 L)

Réponse directe : The SUB est la tireuse à privilégier si vous manquez de place et si vous buvez de façon occasionnelle. Son fût Torp 2 L se vide plus vite mais évite le gaspillage, et son design soigné lui donne une vraie présence sur un plan de travail ou une table.

Format et encombrement

The SUB est née d’un partenariat entre Krups et Beerwulf. Son atout : un design soigné et un encombrement réduit qui la rendent facile à poser sur un comptoir ou à ranger. Le fût Torp de 2 L est léger et discret. Cette petite capacité a un double effet : vous le rechargez plus souvent, mais vous évitez le gaspillage si vous ne buvez pas chaque jour.

Pour qui ?

The SUB vise les amateurs en petit espace, à la consommation occasionnelle, et ceux pour qui l’objet doit aussi être beau. Si la compacité est votre priorité absolue, jetez un œil à notre sélection des meilleures tireuses à bière compactes pour petits espaces.

Coût au litre et rentabilité

Réponse directe : en général, le fût 6 L de la PerfectDraft est plus avantageux au litre que le Torp 2 L de The SUB, car les grands formats diluent le coût de l'emballage. Mais tout dépend de la marque choisie et des promotions du moment : il faut comparer au prix du jour.

Le calcul est simple : un fût 6 L équivaut à environ 12 pintes de 50 cl, contre 4 pintes pour un Torp 2 L. Si vous buvez régulièrement, le grand fût amortit mieux son coût. À l’inverse, si vous ne videz jamais un fût avant qu’il ne perde en fraîcheur, le petit format de The SUB peut revenir moins cher au final, car vous ne jetez rien.

Autrement dit : la rentabilité dépend moins du prix affiché que de votre rythme de consommation. Pour une vue d’ensemble des prix et des modèles, consultez notre comparatif Krups, Philips et BeerTender.

Et si vous voulez la liberté de fûts ? L’alternative universelle

Réponse directe : si l’idée d’être enfermé dans un seul catalogue vous gêne, ni la PerfectDraft ni The SUB ne sont faites pour vous. La vraie option « liberté de fûts » est une tireuse universelle comme la H.Koenig BW1880.

Contrairement aux deux systèmes propriétaires, la H.Koenig BW1880 accepte tous les fûts 5 L, qu’ils soient pré-pressurisés ou non (pour ces derniers, une cartouche de CO2 fournit la pression). Sa température est réglable et elle reste donc bien plus polyvalente. En contrepartie, elle est généralement plus bruyante et demande de gérer les cartouches CO2.

Questions fréquentes